Варочный центр ILVE P06DNE3/MBB*

Приехал на дачу, чтобы разморозить в новой духовке старые котлеты. Тангенциальное охлаждение работает, но дверь после открытой духовки холодная. Чугунные решетки на газовой панели тяжеловаты для моей «дачной» фигуры. Зато в режиме размораживания все прошло быстро.

Долго смотрел, потому что синий цвет с бронзовыми ручками — это вещь, либо очень нравится, либо раздражает. В итоге взял, так как хочется чего-то выразительного, а не стандартного серого. Газовая панель с чугунными решётками ощущается крепкой, стоит уверенно. Особенно радует Dual WOK, на ней реально быстро обжарить лук или овощи, огонь поджигается мгновенно. Электрическая духовка объёмом 65 литров удобна: есть конвекция и пар, мясо получается ровным. Но учтите: система охлаждения тангенциальная, стенки не греются, зато дверца становится тёплой. Это нормально, но не стоит ставить рядом с чувствительными к теплу предметами.

Вчера жена испекла пирог, а через час пришлось долго мыть чугунные решетки от приставшего теста. Это единственный минус — уход требует времени. Зато сама панель из нержавеющей стали легко протереть, а запах после готовки быстро уходит, даже если долго расходовать газ на сильном огне. Вентиляторы духовки почти не шуметь, когда работает конвекция, и расход электричества не растет заметно. Очень удобно убирать крошки из-под стенок, ничего не забивается.